酒糟烘干機工作的原理是通過熱風與物料熱交換的方式進行的，那么筒內的溫度是高是低，對于烘干機來說影響是很大的。通常情況下，在高溫的情況下，物料中水分的蒸發速度是加快的，那是不是意味著，溫度越高，烘干機的工作效率也就越快呢?其實這個說法并不完全準確。

　　溫度對于干燥作業的影響是毋庸置疑的，一臺合格的酒糟烘干機，在供熱充足、溫度穩定的情況下，有助于提高設備的生產效率。而在溫度過低、供熱不足的情況下，干燥效率也會降低，但是并不是溫度越高越好，過高的溫度不可避免會產生一些問題，例如酒糟過度干燥、資源浪費等等。因此，溫度過高過低都不合適，而且并不是只有溫度才能影響設備生產效率，酒糟烘干機設備的干燥速度快不快還得看以下幾個方面。

　　1、酒糟烘干機的風量與風速

　　控制好酒糟烘干機的風量，可以使熱風很好的進入到烘干機筒內，適當的風量與風速，有效保證了熱風與物料的充分接觸與流動，從而進一步提高了水分蒸發的速度，加強傳熱傳質，在保證酒糟品質的同時，還提高了效率與產量。風量與風速也是影響設備干燥效率的重要參數之一。

　　真節能環保設備科技有限公司，根據豐富的糟渣干燥處理經驗，成功研制了“低溫大風量”系列酒糟烘干設備，與傳統靠提升溫度來控制干燥速度的設備相比，該設備能同時兼顧干燥質量與干燥速度，烘干后的酒糟色澤度好，營養成份保留好，經濟價值較高，是一臺性價比高的設備，另外，由于采用了三層套筒式結構，再配合專業的密封工藝，在酒糟干燥過程中不會存在漏風現場，保溫性好，能耗較低。

　　2、酒糟烘干機的打散裝置與揚料裝置

　　增加熱風與酒糟的接觸面積，能顯著提高傳熱傳質的效果，筒內設置的打散裝置，可以快速將酒糟破碎打散，組合式揚料板將打散后的酒糟不斷翻動、揚起、灑落，加快了水分的蒸發，以及傳熱傳質的效果，從而有效提高了設備的生產效率。

　　從以上可以看出，酒糟烘干機的效率高低并不完全是由溫度決定的，只有各個環節相互配合，相輔相成，才能更好提高設備的產量，充分發揮設備的性能。